Chardon-Marie (Silybum marianum)

Fiche plante

Nom botanique	Silybum marianum (L.) Gaertn.
Famille	Astéracées
Partie utilisée	Les fruits (akènes)

La plante

Le chardon-Marie est une grande plante épineuse du pourtour méditerranéen, reconnaissable à ses feuilles vert vif marbrées de veines blanches. Une légende lui attribue ces marbrures au lait de la Vierge Marie, d'où son nom.

Ce qu'elle contient

Ses fruits contiennent la silymarine, un ensemble de flavonolignanes dont la silibinine est le principal composant, avec la silychristine et la silydianine. C'est l'une des plantes du foie les plus étudiées : la silymarine fait l'objet de nombreuses publications, y compris des études chez l'humain.

Usage traditionnel

Utilisé en Europe depuis l'Antiquité, le chardon-Marie est devenu une plante de référence de la phytothérapie hépatique au XXᵉ siècle.

Allégation

Le chardon-Marie contribue à la protection du foie et soutient la santé du foie.

Précautions

Déconseillé en cas d'allergie aux plantes de la famille des Astéracées (marguerite, camomille, arnica). Demander l'avis d'un professionnel de santé en cas de traitement médicamenteux, de grossesse ou d'allaitement.

Dans notre gamme

Chardon Marie Bio, Complexe 4+ Hépatique, Desmodéine® en association.

Contenu à visée informative, relu par l'équipe Flora Natura. Dernière mise à jour : octobre 2026.